適合學(xué)員：本套課程適合對(duì)津市牛肉粉感興趣，有想開津市牛肉粉店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：免費(fèi)試吃后學(xué)

學(xué)習(xí)地點(diǎn)：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)

學(xué)習(xí)收獲：全套技術(shù)以及配方

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

1.津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃，食為先有好多教學(xué)的老師就是來(lái)自湖南常德；
2.早期引進(jìn)這個(gè)項(xiàng)目的老師從小就是吃津市牛肉粉長(zhǎng)大的，對(duì)津市牛肉粉有更多的理解，后結(jié)合外地市場(chǎng)的需求，配方做了部分改良；
3.食為先津市牛肉粉配方跟肯德基一樣全流程標(biāo)準(zhǔn)化，配方到克位數(shù)，不費(fèi)人工，比較好操作；
4.津市牛肉面/粉遍布長(zhǎng)沙、武漢、南昌、西安、深圳等各地很多的店，其中眾多老鄉(xiāng)都是在食為先學(xué)的技術(shù)；
5.食為先自己有牛肉粉實(shí)體店，品牌店每天都會(huì)銷售無(wú)數(shù)份牛肉粉，我們的配方、工藝等都是通過(guò)實(shí)戰(zhàn)摸索不斷改良出來(lái)的。

理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操示范，講解技術(shù)。
2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
津市牛肉粉的系統(tǒng)講述，津市牛肉粉原料的選購(gòu)；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
津市牛肉粉食材的預(yù)加工；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
津市牛肉粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)和工藝步驟；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
津市牛肉粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則，培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

直營(yíng)連鎖
逾10年實(shí)力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營(yíng)分支機(jī)構(gòu)
標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)
各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化流程教學(xué)
多維指導(dǎo)
多年餐飲經(jīng)驗(yàn)師傅教學(xué)，選材、設(shè)備、經(jīng)營(yíng)等悉心指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練
系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)
數(shù)百人實(shí)力師資，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操指導(dǎo)，學(xué)習(xí)有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營(yíng)注意事項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)分享、疑問解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認(rèn)可
每年為數(shù)萬(wàn)學(xué)員提供服務(wù)，熱情貼心的服務(wù)，深受眾多學(xué)員信賴