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授課機(jī)構(gòu):成都蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段
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關(guān)鍵詞:成都蛋糕培訓(xùn)學(xué)校有哪些
經(jīng)典蛋糕優(yōu)學(xué)培訓(xùn)課程,是為了幫助想要制作出精美的蛋糕制品的人群打造。課程從蛋糕制作的準(zhǔn)備開始,一直到高階蛋糕搭配方法結(jié)束,課程覆蓋全面,可以幫助學(xué)員全方面的能力得到提高。
韓式花型:
1、臘梅2、翠珠3、銀蓮4、樹葉5、樹莓6、毛莨7、五瓣花8、牡丹花9、薰衣草10、風(fēng)信子11、百日紅12、波斯菊13、玫瑰花14、康乃馨15、藍(lán)盆花16、郁金香17、薔薇玫瑰技術(shù)要點(diǎn):調(diào)色理論、調(diào)色實(shí)操色彩認(rèn)知、蛋糕審美認(rèn)知、豆沙霜的調(diào)制、豆沙霜混色方法、韓式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面附送教學(xué):浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面樹枝、威化紙樹枝、威化紙樹葉蕾絲邊、奶油霜調(diào)色、杯子蛋糕裝飾、擺臺裝飾成品狀態(tài)分析、裝飾技巧
01階段性教學(xué)
實(shí)訓(xùn)課程以教師示范為輔,學(xué)生實(shí)習(xí)為主的階段性教學(xué),主要分基本功訓(xùn)練、教師示范、學(xué)生實(shí)訓(xùn)三個階段,通過見習(xí)實(shí)訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕品種,精通所學(xué)的西式蛋糕的制作。
02創(chuàng)新與運(yùn)用能力
培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新意識,并能達(dá)到完全獨(dú)立操作的中級西式蛋糕裱花師的能力。操作技能強(qiáng)調(diào)基本功扎實(shí)與蛋糕的熟練制作的實(shí)用性,努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運(yùn)用能力。
成都蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
太陽鳥西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是內(nèi)地人事和勞動部門批準(zhǔn)設(shè)立的咖啡、調(diào)酒、面點(diǎn)、西餐(初、中、高 級)等專業(yè)的知名連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校辦學(xué)設(shè)施齊全,具有行業(yè)師資和先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備,在市中心擁有上千平米的培訓(xùn)場地和學(xué)員模擬實(shí)操室,學(xué)員實(shí)操時間高達(dá)90%,學(xué)校由對培訓(xùn)教育行業(yè)有著自己獨(dú)到見解的碩士和博士的專家團(tuán)隊(duì)組成,員工90%以上具有大專以上的學(xué)歷。學(xué)校成立幾年來,先后培訓(xùn)畢業(yè)了六百余期5萬余名學(xué)員,為社會輸送了一大批出色的技能型人才。
四川太陽鳥職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校通過對長期培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的不斷總結(jié)和教學(xué)質(zhì)量提高,學(xué)校先后獲得了“優(yōu) 秀培訓(xùn)師資學(xué)校”、“學(xué)員滿意前三甲學(xué)校”、“教學(xué)誠信示范單位”、“四川優(yōu) 秀咖啡西餐培訓(xùn)學(xué)校”等諸多殊榮。在這些榮譽(yù)背后,在社會各界朋友的支持下,太陽鳥人始終堅(jiān)持“行動,努力”的求真、務(wù)實(shí)信念,致力于把太陽鳥打造成全 國專業(yè)的咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)等就業(yè)創(chuàng)業(yè)連鎖培訓(xùn)品牌。
四川太陽鳥職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校推出的模塊化教學(xué),每周小考,不合格免費(fèi)補(bǔ)訓(xùn),大大提升了學(xué)生的培訓(xùn)效率和學(xué)習(xí)效果。學(xué)校莊嚴(yán)承諾:一期考試不合格者,下期免費(fèi)再學(xué)。免去了學(xué)員擔(dān)心學(xué)不會的后顧之憂。由于學(xué)校在行業(yè)中良好的口碑和聲譽(yù),被業(yè)內(nèi)評為“西式餐飲復(fù)合式連鎖培訓(xùn)旗艦”。目前慕名與學(xué)校主動達(dá)成人才輸送合作的本地知名企業(yè)已經(jīng)有280多家;北京、上海、廣州、武漢等外地咖啡廳、西餐廳、酒吧、星級酒店等與我校達(dá)成人才輸送合作也有30多家…為學(xué)員成功就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的保障。
學(xué)校名稱:成都蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段 預(yù)約參觀