關(guān)鍵詞：重慶公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班 重慶公共營養(yǎng)師考試 重慶公共營養(yǎng)師報考

民以食為天，進入21世紀后的今天，這句古話更有了深一層的涵義，吃不僅是維系生命活動的重要保障，還是決定生命質(zhì)量乃至壽命的重要因素。隨著經(jīng)濟建設(shè)快速發(fā)展，我國居民的營養(yǎng)狀況雖得到很大改善，但是由于經(jīng)濟發(fā)展不平衡，以及管理、教育、科學(xué)普及等多方面的原因，我國居民的總體營養(yǎng)狀況還存在很多問題。鑒于此，國家已經(jīng)將營養(yǎng)立法工作提上了議事日程，其中一條重要內(nèi)容就是對營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍的建設(shè)提出了明確的要求。普通公眾也對科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)要求也越來越高，使整個社會對營養(yǎng)專業(yè)人才的需求大大增加。此外，城鄉(xiāng)居民需要膳食營養(yǎng)指導(dǎo)，兒童青少年需要充足而平衡的營養(yǎng)供給，食品加工企業(yè)需要研發(fā)和生產(chǎn)滿足不同人群營養(yǎng)需要的各類食品，臨床病人需要攝取特制的治療膳食，營養(yǎng)知識需要在大眾中普及．．．．．．所有這些工作都需要大量的營養(yǎng)專業(yè)人才來完成。據(jù)國際權(quán)威機構(gòu)預(yù)測，未來中國將需要公共營養(yǎng)師約40萬人，公共營養(yǎng)師必將成為我國最熱門職業(yè)之一。我國勞動和社會保障部于2005年10月25日正式向社會發(fā)布了從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的“公共營養(yǎng)師”等11個新職業(yè)，公共營養(yǎng)師層次可分為初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師和高級營養(yǎng)師。學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府計劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員，因此具有一定學(xué)歷、有營養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)背景的應(yīng)聘者就會脫穎而出。

一、招生和報名咨詢電話：023-/p>

    1．招生對象和報名條件：從事或準備從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教的人員；賓館、餐廳、機關(guān)、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事營養(yǎng)食品工作、營養(yǎng)教育工作者以及管理人員；健康管理；企事業(yè)單位或社會其他有志從事營養(yǎng)職業(yè)的人員。

    (1) 助理營養(yǎng)師：具有高中、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或從事相關(guān)工作經(jīng)驗一年以上，擬從事營養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。

    (2) 公共營養(yǎng)師：具有大專以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或從事相關(guān)工作經(jīng)驗三年以上，擬從事營養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。

    (3) 高級營養(yǎng)師：要求本科以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或相關(guān)工作經(jīng)驗五年以上，擬從事營養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。

    2．報名要求

    (1) 報名所需證件材料：報名表一式兩份；身份證原件及復(fù)印件2份；學(xué)歷證書原件及2份復(fù)印件； 照片6張：要求近期、相同版本一寸免冠淺藍背景彩照。

    (2) 報名時間、手續(xù)和費用：即日起報名，額滿開班。助理營養(yǎng)師電詢，中級公共營養(yǎng)師電詢，高級營養(yǎng)師電詢。以上費用含報名費、培訓(xùn)費、學(xué)雜費、考試費、技能鑒定費、*費。

二、培訓(xùn)方式

    采取面授和自學(xué)相結(jié)合方式，理論課學(xué)習(xí)主要安排在雙休日或長假集中授課。授課教師均為營養(yǎng)和食品衛(wèi)生專業(yè)的教授，副教授，主任醫(yī)師，副主任醫(yī)師以及具有碩士學(xué)位的講師或主治醫(yī)師。培訓(xùn)教材：由中國營養(yǎng)學(xué)會理事長葛可佑教授主編人民衛(wèi)生出版社出版的《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

    基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、各類食物營養(yǎng)與衛(wèi)生、特殊人群營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)與營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過量、臨床營養(yǎng)、保健食品、食品安全、操作與實踐。

四、結(jié)業(yè)和待遇

    學(xué)員完成全部學(xué)習(xí)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后，由重慶市勞動和社會保障局頒發(fā)全國通用的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書。

五、授課地點：重慶沙坪壩區(qū)鳳天路。