關鍵詞：長沙公共營養師培訓 長沙公共營養師考試 長沙公共營養師報考

一、職業概況

目前，國家正加緊制定《改善國民營養法》、《營養師法》等法規。為提高營養師的社會地位，近年內將在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務行業等推廣營養師制度。根據《中國營養師發展綱要》規定，今后只有營養師才有資格推薦保健食品，現在我國營養師不足5000人，而我國至少需要400萬名以上營養師。

     在美國，凡是住院病人的治療，都必須要有營養師的參與；在日本，每330人就有1名營養師，其數量相當于臨床的2.4倍。我國每65萬人才有l名營養師，可見從事營養師工作的人才奇缺，另一方面也說明營養師就業的前景十分寬廣。深圳營養師人才缺口達8萬名。

  二、培訓對象

幼兒園保健醫，學校校醫，醫療機構及社區衛生站的醫護人員，集體飯堂，健身中心教練，食品保健品企業營養從事人員，食品檢測監督人員，企事業單位準備從事本職業的人員等。

三、報考條件

四級公共營養師（具備以下條件之一者）

    (1)連續從事本職業工作1年以上；

    (2)具有醫學或食品專業中專畢業證書；

    (3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

三級公共營養師（具備以下條件之一者）

    (1)連續從事本職業工作6年以上；

    (2)取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上；

    (3)取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；

    (4)具有醫學或食品大學專科及以上學歷證書；

    (5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上；

    (6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；

二級公共營養師（具備以下條件之一者）

    (1)在本職業連續工作13年以上；

    (2)取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上；

    (3)取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業二級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；

    (4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上；

    (5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業二級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；

    (6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。

一級公共營養師（具備以下條件之一者）

    (1)在本職業連續工作19年以上；

    (2)取得本職業二級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上；

    (3)取得本職業二級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業一級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書；

    (4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作13年以上；

    (5)具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書，連續從事本職業或相關職業10年以上。

四、培訓內容

基礎營養，食物營養與食品衛生，人群營養，公共營養，營養缺乏與營養過剩，疾病

營養，營養強化與保健食品，食品加工與烹飪以及現場實踐等。

五、收費標準

   公共營養師（三級）：1580元／人（含鑒定費、培訓費、教材費）

   公共營養師（二級）：2650元／人（含鑒定費、培訓費、教材費）

                    （ 團體價格更優）

主要上課時間：每周六、周日

課時：60課時（40人額滿開班）

六、考試時間

七、報考材料

1、填寫核準表和申請表（一式二份）；

2、身份證復印件

3、學歷復印件

4、單位證明工作年限;

5、獲獎證書復印件;

6、藍底證照2寸4張.